У сталіцы Малапольшчы лёгка знайсці ўкраінскія завядзеннi, якія прыцягваюць разнастайнай кулінарнай прапановай. Больш за тое, хоць у Кракаве пакуль няма папулярных брэндаў, такіх як Lviv Croissants ці Dobro&dobro cafe, тут працуе мноства унікальных кафэ, чайных і рэстаранаў. У гэтых установах можна не толькі смачна паесці, але і паўдзельнічаць у майстар-класах, аўтарскіх сустрэчах і нават разам паспяваць украінскія песні.
П’яная Вішня
Знакамітую лаўрскую вішнёўку можна паспрабаваць у двух кракаўскіх барах сеткі “П’яная Вішня”: на вуліцы Фларыянскай, 36 і на Гродзкай, 10. Да наліўкі варта дадаць салодкія пачастункі, такія як шакалад з сушанай вішняй або праліне з заспіртаванымі ягадамі. Важна адзначыць, што ў установе няма крэслаў – моцны напой п’юць стоячы. Таксама варта згадаць, што сетка шукае франчайзера для развіцця брэнда ў Польшчы.
Prosecco Oyster Bar
На вуліцы Гродзкай, 51 знаходзіцца ўкраінскі рэстаран, які прапануе шырокі выбар морапрадуктаў: вустрыцы, крэветкі, васьміногі і мідыі. Уладальнікі падкрэсліваюць, што тут можна паспрабаваць марскія дэлікатэсы па даступных цэнах, і для гэтага не трэба загадзя браніраваць столік.
Bits And Beans
Невялікая ўкраінская чайная і кавярня, размешчаная на вуліцы Гарбарскай, 12, зачароўвае мінімалізмам і інтэр’ерам у чорна-белых танах. У Bits And Beans можна паспрабаваць розныя віды гарбаты, у тым ліку японскую матчу, а таксама духмяную каву. Да напояў варта замовіць мядовік або аўсянае печыва. Увечары тут можна паслухаць украінскія хіты 70-х гадоў на вінілавых кружэлках, што робіць візіт яшчэ прыемнейшым.
NIĆ
Кніжны магазін-кафэ NIĆ, размешчаны на вуліцы Славкоўскай, 28, – яшчэ адно месца, дзе ўкраінская атмасфера гарманічна спалучаецца з кракаўскім зачараваннем. Акрамя вялікага выбару кніг украінскіх аўтараў, тут можна сустрэцца з пісьменнікамі і пагутарыць з імі. Улетку, на тэрасе ці ў ўтульным дворыку, па панядзелках тут гучаць украінскія песні.
Ukrainian Food
Сетка ўстаноў Ukrainian Food, размешчаных на вуліцах Старавісльнай, 37, Длугой, 58 і Звярынецкай, 8, прапануе традыцыйныя ўкраінскія стравы па даступных цэнах. Боршч, сырнікі, варэнікі, фаршыраваны перац ці дражджавыя булачкi – гэта толькі частка прапанаваных страў.
Украінскі Смак
Для аматараў больш вытанчаных страў, такіх як грыбная юшка, катлета па-кіеўску або рэгіянальныя стравы Гуцульшчыны і Закарпацця, варта наведаць рэстаран “Украінскі Смак” на вуліцы Гродзкай, 21. Цэны тут крыху вышэйшыя, чым у Ukrainian Food, але багаты выбар страў цалкам апраўдвае гэтую розніцу.
Ciepło
На вуліцы Юзафа Дытля, 15 знаходзіцца Ciepło – утульны рэстаран, дзе падаюць стравы ўкраінскай кухні, а летам можна атрымліваць асалоду ад ежы на тэрасе. У меню прадстаўлены вядомыя ўкраінцам стравы: вінегрэт, халадзец, бліны, боршч і варэнікі. Усе яны падаюцца ў элегантным і вытанчаным стылі. Дадатковай перавагай з’яўляецца магчымасць удзелу ў майстар-класах, якія праводзяць украінскія мастакі.
На падст. shoppingpl.com